Siropede calabaza casero, perfecto para bebidas de otoño/invierno. Bebida Fácil 50 min 134 kcal. Ingredientes: 140 gr de calabaza 250 gr de azúcar 360 ml de agua 3 ramas de canela 2 clavos de olor 1 cucharadita de jengibre molido 1,5 cucharaditas de n
Unavez cocida retirar la piel de la calabaza y triturar la pulpa. Mezclar la leche condensada, con la leche, la harina, el azúcar y la levadura, con ayuda de una batidora, incorporar los huevos de uno en uno, sin dejar de batir, añadir el aceite, la calabaza, y la rallladura de limón. Mezclar todo muy bien. Engrasar la cubeta de laBateel queso crema, el dulce de leche y 1/4 taza restante de mantequilla en un tazón grande para mezclar hasta que quede suave y cremoso (debería tomar unos 4 minutos). Reduce la velocidad y añade poco a poco el azúcar en polvo. Aumenta la velocidad a media-alta y bate hasta que esté suave y esponjosa. Cubre la superficie del pastel.Ponla harina, el huevo, la sal, la calabaza y la leche condensada en un bol grande, y mézclalos un poco. Desmenuza la levadura, añádela al agua y disuélvela bien. Incorpórala al bol y vuelve a mezclar. Funde la mantequilla en el microondas y amasa un poco hasta que desaparezca la harina. Tapa el bol con film de cocina y deja que repose . 288 202 190 349 302 40 6 322 62