Loque es un polipéptido es una cadena de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Los aminoácidos son los bloques de construcción básicos de las proteínas, y los polipéptidos son las moléculas precursoras de las proteínas. Los polipéptidos pueden variar en longitud, desde unos pocos aminoácidos hasta cientos o miles de ellos.
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